ᅠ

✅ Ингредиенты:
➖ Шампиньоны — 500 гр
➖ Сметана — 100 гр
➖ Майонез — 100 гр
➖ Чеснок — 2 зубчика
➖ Лимонный сок — 1 ст. ложка
➖ Зелень — по вкусу
➖ Соль — по вкусу
➖ Специи — по вкусу (прованские травы)
ᅠ
✳ Как готовить:
ᅠ
1. У грибов срежьте место среза, а шляпки промойте. Избегайте длительного мытья, чтобы грибы не впитали в себя много влаги.
ᅠ
2. Для маринада соедините сметану и майонез. Добавьте лимонный сок, рубленую зелень и давленый чеснок. Соль и специи добавляйте по вкусу. Хорошо все перемешайте.
ᅠ
3. Окуните каждый гриб в маринад и выложите в целлофановый пакет. Сверху вылейте остатки маринада, а пакет завяжите. Оставьте грибы мариноваться на пару часов. В процессе пакет необходимо встряхивать.
ᅠ
4. Далее все просто. Нанизываем грибы на шампуры или жарим на решетке до готовности. В среднем, в зависимости от размера шляпок, на приготовление такого блюда уходит от 15 до 25 минут.
ᅠ
Грибы на мангале готовы. Приятного аппетита!
#рецепт_дня #рецепты_всякамчатка
📢 Есть что показать и рассказать?
✔️ Напишите нам в DIRECT
✔️ Отметьте нас на Фото/Видео
✔️ В WhatsApp: +79024616161
✔️ В Telegram: @AllKam_bot