Легкое, нежное и простое в приготовлении блюдо Ингредиенты на 3 порции: 3 стейка форели 2 небольших молодых кабачка 1-2 помидора соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу прованские или любые другие травы 2 ст.ложки оливкового масла лимонный сок по вкусу Приготовление: Рыбу промыть, срезать плавники, если они есть и обсушить. Приправить солью и травами, сбрызнуть лимонным соком. Кабачок нарезать тонкими кружочками, заправить солью, перцем и оливковым маслом. Выложить кабачки в форму для запекания, сверху выложить рыбу и дольки помидоров. Накрыть фольгой и запекать на 180 градусах около 20-25 минут на 180 градусах. Затем снять фольгу и оставить ещё на 5-10 минут в духовке, чтобы рыба подрумянилась. Готово!
Путь к идеальной фигуре
:Надежда Терентьева
Форель с кабачками в духовке
Легкое, нежное и простое в приготовлении блюдо
Ингредиенты на 3 порции:
3 стейка форели
2 небольших молодых кабачка
1-2 помидора
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
прованские или любые другие травы
2 ст.ложки оливкового масла
лимонный сок по вкусу
Приготовление:
Рыбу промыть, срезать плавники, если они есть и обсушить. Приправить солью и травами, сбрызнуть лимонным соком.
Кабачок нарезать тонкими кружочками, заправить солью, перцем и оливковым маслом.
Выложить кабачки в форму для запекания, сверху выложить рыбу и дольки помидоров.
Накрыть фольгой и запекать на 180 градусах около 20-25 минут на 180 градусах. Затем снять фольгу и оставить ещё на 5-10 минут в духовке, чтобы рыба подрумянилась.
Готово!