Комментарии
- Сб 14:00Анна АфанасьеVа (Смолина)В прошлом году уродилась отменная морковь и много (нынче не так) , где-то попался рецепт хранения - завернуть каждый корнеплод в пищевую плёнку. Отличный рецепт! Даже если какая-то морковка и подгнила, то она не навредит другим, т.к. каждая в индивидуальной упаковке. Теперь храним только так. Прошлогодний урожай ели до лета.
- Сб 15:35Николай Иванов ответила Анне АфанасьеVа (Смолиной)Анна хранили где морковь?
- Сб 15:36Николай ИвановНадо попробовать
- Сб 16:37Анна АфанасьеVа (Смолина) ответила Николаю ИвановНа даче, мы там зимой живём только по выходным. На неделе температура в доме не больше 10 градусов, а в выходные соответственно до 25.Но думаю будет храниться и в квартире.
- Сб 17:06Николай Иванов ответила Анне АфанасьеVа (Смолиной)Спасибо попробую . Мы один раз прочитали что нужно во влажный песок улаживать .в итоге почти вся пропала ,начинала с носика гнить и дальше.
- Вс 05:38Валя МалышеваНадо сухой песок и будет отличная морковь
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Сад. Огород. Дача
«Как сохранить морковь и свёклу до весны без погреба»
Не у всех дачников есть погреб или подвал.
Но корнеплоды можно хранить прямо в квартире или на балконе — и они спокойно пролежат до весны:
В ящике с песком 🥕
Сухой песок насыпаем слоями, перекладывая им морковь или свёклу.
Корнеплоды не касаются друг друга и не гниют.
В луковой шелухе 🧅
В полиэтиленовых пакетах 🛍
Плотно завязанные пакеты с дырочками сохраняют влажность.
Главное — хранить при +1…+3 °C (например, на застеклённом балконе).
В меле или золе ⚪
Если присыпать слоем мела или древесной золы, овощи защищены от гнили и бактерий.