Комментарии
- Вс 09:39Надежда МалышеваКто то варил такое ватенье?
- Вс 09:52Оля Оля ответила Надежде МалышевойДа даже пробывала.не пошло
- Вс 09:52Оля ОляЕго продают
- Вс 10:11Оксана ЧайкаОчень вкусное варенье , я, сама варила
- Вс 14:33Татьяна ЧистюхинаЯ пробовала очень вкусное но его очень сложно варить
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Сад. Огород. Дача
Целебное лакомство с ароматом леса и детства!
Необычное, янтарное, пахнущее хвоей и летом — варенье из сосновых шишек удивит любого! 🍯
Это не просто сладость, а настоящее природное лекарство: оно помогает при простудах, кашле и нехватке сил.
💬 «Иногда ложка лесного варенья лечит не только горло, но и настроение».
Собирать нужно молодые, зелёные шишки — мягкие, ароматные, ещё не одеревеневшие.
Лучшее время — май-июнь, когда они легко режутся ножом и пахнут смолой.
🍯 Как приготовить:
Подготовка.
Промойте шишки в холодной воде, обрежьте хвостики.
Если крупные — можно разрезать пополам.
Отваривание.
Залейте водой (на 1 кг шишек — 1 л воды), доведите до кипения и варите 30–40 минут.
Оставьте на ночь настояться.
Добавление сахара.
На следующий день процедите отвар, добавьте сахар (на 1 л отвара — 1 кг сахара).
Варите до густоты сиропа — примерно 1,5–2 часа на слабом огне.
Разлейте по стерильным банкам.
Цвет — красивый, янтарно-красный, аромат — хвойный и свежий.
💚 Чем полезно варенье из шишек:
✔️ Укрепляет иммунитет и помогает при простуде.
✔️ Смягчает кашель и боль в горле.
✔️ Повышает уровень энергии и улучшает настроение.
✔️ Настоящее природное “витаминное золото”!
💡 Совет:
Добавляйте по 1 ч. ложке варенья в тёплый чай или воду с лимоном.
А если просто намазать на тост — получится и вкусно, и полезно.
Когда за окном холодно, ложка такого варенья — как глоток лета 🌞
Аромат леса, сладость смолы и тепло в каждой капле.
Расскажите — у кого какой рецепт, ведь у каждой хозяйки свой секрет!
Если пост был полезен — прожмите эмоцию, поддержите автора 👍
Сохраните, чтобы не потерять 📌
Отправьте друзьям, пусть и у них в доме появится баночка целебного чуда 🌲💛