«Как сохранить морковь и свёклу до весны без погреба»
Не у всех дачников есть погреб или подвал. Но корнеплоды можно хранить прямо в квартире или на балконе — и они спокойно пролежат до весны: В ящике с песком 🥕 Сухой песок насыпаем слоями, перекладывая им морковь или свёклу. Корнеплоды не касаются друг друга и не гниют. В луковой шелухе 🧅
Она работает как антисептик. Сложите морковь в коробку, пересыпав шелухой — отличный способ хранить в кладовке.
В полиэтиленовых пакетах 🛍
Плотно завязанные пакеты с дырочками сохраняют влажность.
Главное — хранить при +1…+3 °C (например, на застеклённом балконе).
В меле или золе ⚪
Если присыпать слоем мела или древесной золы, овощи защищены от гнили и бактерий.
✨ Итог: даже без погреба вы сможете сохранить урожай свежим и сочным до весны.
Книга рецептов
Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы уметь вкусно готовить. Для этого нужно просто иметь под рукой проверенный рецепт приготовления вкуснейших блюд.
Сад. Огород. Дача
«Как сохранить морковь и свёклу до весны без погреба»
Не у всех дачников есть погреб или подвал.
Но корнеплоды можно хранить прямо в квартире или на балконе — и они спокойно пролежат до весны:
В ящике с песком 🥕
Сухой песок насыпаем слоями, перекладывая им морковь или свёклу.
Корнеплоды не касаются друг друга и не гниют.
В луковой шелухе 🧅
В полиэтиленовых пакетах 🛍
Плотно завязанные пакеты с дырочками сохраняют влажность.
Главное — хранить при +1…+3 °C (например, на застеклённом балконе).
В меле или золе ⚪
Если присыпать слоем мела или древесной золы, овощи защищены от гнили и бактерий.