Праздничные «Шары» к Новому году: эффектная закуска, которую разметут первой ❄️✨
Когда на столе появляется эта закуска, гости обычно спрашивают: «А можно рецепт?» Поэтому оставляю вам подробный, но очень простой вариант — почти как в оригинале, только более ярко и вкусно описано. Крабовые палочки (лучше берите замороженные, они дают более сочный вкус) — 300 г Яйца — 2 шт. Чеснок — 4 зубчика Творожный сыр — 70 г Икра мойвы с креветкой — 90 г Красная икра — 50 г Майонез — 2–3 ложки
Смешайте в миске мелко натёртые крабовые палочки, яйца и ароматный чеснок.
Добавьте мягкий творожный сыр, немного майонеза и деликатную икру мойвы.
Масса станет нежной, плотной и удивительно аппетитной.
Теперь остаётся самое приятное — сформировать аккуратные шарики, обвалять их в дополнительно натёртых крабовых палочках и сделать маленькие углубления для красной икры. Финальный штрих — веточка укропа.
Получаются маленькие новогодние «снежки», которые исчезают быстрее, чем вы успеете подать вторую тарелку.
Кстати, а вы уже готовили что-то подобное?
Расскажите в комментариях — ваше мнение правда ценно для нашего сообщества!
Сад. Огород. Дача
Праздничные «Шары» к Новому году: эффектная закуска, которую разметут первой ❄️✨
Когда на столе появляется эта закуска, гости обычно спрашивают: «А можно рецепт?»
Поэтому оставляю вам подробный, но очень простой вариант — почти как в оригинале, только более ярко и вкусно описано.
Крабовые палочки (лучше берите замороженные, они дают более сочный вкус) — 300 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Творожный сыр — 70 г
Икра мойвы с креветкой — 90 г
Красная икра — 50 г
Майонез — 2–3 ложки
Добавьте мягкий творожный сыр, немного майонеза и деликатную икру мойвы.
Масса станет нежной, плотной и удивительно аппетитной.
Теперь остаётся самое приятное — сформировать аккуратные шарики, обвалять их в дополнительно натёртых крабовых палочках и сделать маленькие углубления для красной икры. Финальный штрих — веточка укропа.
Получаются маленькие новогодние «снежки», которые исчезают быстрее, чем вы успеете подать вторую тарелку.
Кстати, а вы уже готовили что-то подобное?
Расскажите в комментариях — ваше мнение правда ценно для нашего сообщества!