Ну очень вкусные рулетики из кабачков!

Ну очень вкусные рулетики из кабачков!
С вас подписка и лайк  👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза!

Ингредиенты:
Кабачки-3-5шт.

Для кляра:
Яйца - 3 шт.
Мука — не менее 200 гр.

Для начинки:
Варёных яиц — 6-7 шт.
Плавленые сырки - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков.
Майонез или сметана-2-3 ст. л. Или можно положить и то и другое, как это сделала я.
Соль по вкусу.
Укроп-пучок.
Помидор - 1 шт.
Зелень петрушки.

Приготовление.
Тонко нарезаем кабачки 5-7 мм.

Для кляра взбиваем яйца.

Язычки кабачка обваливаем сначала в муке, потом в яйцах, потом снова в муке и жарим на среднем огне по 3-4 минуты каждую сторону.

Для начинки яйца и плавленые сырки натираем на крупной тёрке. Мелко нарезаем укроп. Выдавливаем чеснок, добавляем майонез или сметану, или то и другое и хорошо перемешиваем.
Добавляем соль по вкусу.

Заворачиваем рулеты, как показано на видео.

Благодарю за лайк, комментарий и подписку ❤️.

Всем, кто готовит, приятного аппетита 👍.
До новых встреч! 🤗

Комментарии

Комментариев нет.