💡 💡 💡 РАСШИРЯЕМ КРУГОЗОР ...

😉
СЕГОДНЯ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПРЕДЛАГАЕМ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ОБ ОСТРОМ ПЕРЦЕ!
✔️🌶️....По мнению древних ученых, острый перец чили способен вызывать язвенную болезнь желудка. Но эти целители сильно ошибались, так как чили наоборот, убивает возбудителей язвы, но употреблять это острое растение следует в небольших количествах.
✔️🌶️....В Северной и Южной Америке перец произрастал с первобытных времен. Но на столах простых европейцев это растение оказалось только после колонизаторских завоеваний конкистадоров.
✔️🌶️....При попадании острого перца в ротовую полость человек немного возбуждается, эндорфины в перце вызывают у людей чувство эйфории. Поэтому многие люди в восторге от острых блюд.
✔️🌶️....Семечко и внутренняя перегородка являются самыми жгучими частями большинства видов перца.
✔️🌶️....Русские люди не знали о существования перца вплоть до шестнадцатого века, пока заморские торговцы не познакомили славян с диковинным растением.
✔️🌶️....Острый перец-это многолетняя культура! Которая выращивается в домашней культуре или зимнем саду до 7 лет!
✔️🌶️....перец КАРОЛИНА ЖНЕЦ — это самый острый сорт перца. Он настолько жгучий, что подходит лишь немногим людям.
✔️🌶️....Вьетнамские крестьяне производят самое большое количество черного перца в мире.
✔️🌶️....Растение ксилопию часто называют жгучим гвинейским перцем, хотя это даже не родственник перцу. Дело в том, что плоды этого высокого дерева очень жгучие и по вкусу напоминают острые сорта перца.
✔️🌶️....Сотни лет назад один килограмм золота стоил столько же, сколько килограмм перца.
✔️🌶️....Острая нехватка индийского перца в Европе послужила одним из поводов для Великих географических открытий. А после завоевания Нового света в европейские государства перец стал поступать в больших количествах и цена на него упала в сотни раз. Перец стал доступной приправой не только для королей, но и для простолюдинов.
✔️🌶️....Из перца во многих странах мира научились делать мыло.
✔️🌶️....Если после острого блюда с перцем во рту стало горячо, то следует попить молоко или поесть рис, но пить холодную воду нежелательно.
✔️🌶️....Некоторые виды птиц едят кайенский перец. И от этой пищи их перышки становятся красными.
✔️🌶️....Самым неприхотливым в выращивании считается красный сорт перца.
✔️🌶️....В народной медицине издавна из перца делают лекарства и настои.
✔️🌶️....Индия раньше считалась страной пряностей. Оттуда во многие страны вывозили перец и другие пряности.
✔️🌶️....Древние ацтеки под словом «чили» имели в виду слово «красный». Представители этого народа любили разные сорта перца, но особенно сильно обожали жгучий красный перец.
✔️🌶️....Существуют настолько жгучие сорта перца, что даже простое прикосновение к ним без рукавиц может вызвать сильное раздражение кожи ладони.
✔️🌶️....Душистый перец растет не на небольшом стебельке, а на крупном дереве.
✔️🌶️....Народ майя в средние века выращивал так много сортов перца, что некоторые из них оказались утраченными для ученых.