📌 Сохраните этот шедевральный рецепт, чтобы ваши близкие были в восторге!

Хрустящий сверху, нежный внутри — идеальный хлеб для всей семьи. Подруги уже спрашивают, как его готовить, так что поспешите поделиться!
📋 ЧТО ПОНАДОБИТСЯ
- Пшеничная мука — 525 г
- Сахар — 1 ст. ложка
- Вода — 440 мл (теплая)
- Сухие дрожжи — 2 ч. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
🥖 КАК ГОТОВИТЬ
1. Готовим опару:
- В миске соединяем 440 мл теплой воды, 1 ст. ложку сахара и 2 ч. ложки сухих дрожжей.
- Перемешиваем и убираем под пленку на 10–15 минут в теплое место.
2. Подготавливаем муку:
- В 525 г просеянной пшеничной муки добавляем 1 ч. ложку разрыхлителя и 1 ч. ложку соли.
- Перемешиваем ингредиенты.
3. Соединяем:
- Вливаем готовую опару в муку и замешиваем тесто. Оно должно быть вязким и липким.
- Накрываем пленкой и оставляем настаиваться на 1.5 часа в теплом месте.
4. Формируем хлеб:
- Смазываем формы сливочным маслом.
- Аккуратно перекладываем тесто в формы и оставляем его еще на 30 минут для подъема.
5. Выпекаем:
- Разогреваем духовку до 220°C.
- Выпекаем тесто 15 минут при этой температуре.
- Снижаем температуру до 190°C и готовим еще 10–15 минут.
6. Вуаля!
- Достаем хлебушек из духовки, даем ему немного остыть и наслаждаемся ароматом и вкусом.
💡 СОВЕТ: Хлеб готовится быстро и получается лучше, чем из магазина. А самое главное — он сделан с любовью! ❤️
🔥 Попробуйте сами, и вы убедитесь: этот рецепт станет вашим семейным фаворитом!