Ученые утверждают, что нашли идеальный способ сварить яйцо, но вам он вряд ли понравится.

Специалисты протестировали сотни вариантов варки, изучив, как происходит теплопередача внутри яйца и как это влияет на жидкое или твердое состояние его содержимого. Опытным путем было выяснено, что лучший способ, заключается в том, чтобы на 32 минуты переложить яйцо из кипящей в чуть теплую воду. Долго, слишком долго, господа ученые!
Здесь, на Земле – интересное со всей планеты #еда #кулинария