Комментарии
- 3 июн 2024 20:48Марина 🍹🏝️Спасибо за рецепт Султан. Теперь лаваш можно с разными начинками готовить.
- 3 июн 2024 22:09🔱С ע ʃI τ Ⱥ ӈ🔱 Сафаров ответил Марине 🍹🏝️Да не за что. В лаваш, кажется, вообще можно что душе угодно завернуть.
- 9 июн 2024 08:40Зоя и Стефан Гайлеш ответила Марине 🍹🏝️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Султан на кухне
ЛАВАШ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
Легко приготовить! Вкусно, из обычных продуктов!Ингредиенты:
• лаваш тонкий 150 гр.• яйца 3 шт.
• сыр твёрдый 100 гр.
• зелень по вкусу
• соль по вкусу
• чёрный молотый перец по вкусу
• растительное масло 5 стол.л.
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите, охладите и очистите. 1 яйцо оставьте для обмакивания лаваша. Сыр берите твёрдых сортов. Зелень берите ту, которую любите. Количество сыра и яиц можно убавить или добавить, ориентируйтесь на свой вкус.Сыр и яйца натрите на крупной тёрке. Зелень мелко порубите ножом. Лаваш нарежьте на квадратики со стороной 10-20 см.
В глубокой миске соедините сыр, яйца и зелень. Поперчите и посолите по вкусу. Учтите, что сыр тоже имеет солоноватый вкус.
В середину квадрата из лаваша выкладывайте начинку.
Сворачивайте конвертиком как на фото.
Вот такие заготовки у меня получились.
Яйцо хорошо взбейте. Можно добавить щепотку соли и чёрный молотый перец.
В сковороде разогрейте растительное масло. Обмакивайте конвертики в яйце со всех сторон. Обжаривайте на небольшом огне до румяности (около 3-х минут). Затем переверните и готовьте под закрытой крышкой ещё 2-3 минутки. Готовые конвертики подавайте к столу горячими!
Приятного аппетита!
#яйцо +в лаваше +с сыром +на сковороде#лаваш сыр яйцо +на сковороде завтрак
#лаваш сыр яйцо рецепт +на сковороде
#рецепт лаваш сыр колбаса яйца +на сковороде