Сладкий Компот

22 апр 2024

Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью.

Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516080423
Отличный вариант блюда на скорую руку. И, как всегда - вкусно и просто!

Ингредиенты
700г филе минтая
200-300мл воды
1 лавровый лист
1 головка репчатого лука
1 большая морковь
масло растительное для жарки
200г сметаны
соль, перец - по вкусу

1.
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516079655
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516079911
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516080167
2.
Филе минтая нарезать на порционные кусочки и выложить на овощи, посолить, поперчить и аккуратно влить воду.
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516080679
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516080935
3.
Сверху равномерным слоем выложить сметану и добавить лавровый лист. Закрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 20 мин.
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516081191
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516081447
4.
Готовое блюдо подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью. - 950516082215
•

Комментарии

Комментариев нет.