Кускус с помидорами и перцем — рецепт постного блюда для мультиварки.

Ингредиенты:

Кускус – 200гр, вода - 300мл, болгарский перец - 300гр, помидоры черри - 200гр, лук - 200гр, чеснок - 10гр, петрушка - 10гр, масло растительное - 40мл, соль - 2чл, специи.

Подготовка:

Мелко шинкуем перец, морковь, лук, петрушка и чеснок. Черри лучше всего пополам.

Приготовление:

Отправляем в чашу чеснок и масло — Режим «Жарка» 4-5 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с закрытой крышкой.

Добавляем в чашу помидоры, лук, морковь, перец и петрушку - Режим «Жарка» 12 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с закрытой крышкой.

Добавляем в чашу кускус, воду (кипяток) и соль. Перемешиваем - Режим "Тушение" 5 минут. После чего дать настояться еще 5 минут.

Кускус с помидорами и перцем - ГОТОВ !!!

Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 95 ккал/100гр (СверхНизкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

#ПростооМультиварке #АрабскаяКухня #Кускус #мультиварка #кулинария #рецепты
Просто о мультиварке - Кускус с помидорами и перцем — рецепт постного блюда для мультиварки.

Комментарии

Комментариев нет.