Твердый сыр и моцареллу пускаем через терку, либо мелко режем.
Приготовление:
Отправляем в чашу макароны и воду - Режим «Тушение» 10 минут.
В отдельной посуде делаем сырный соус: На всех этапах постоянно перемешиваем. Растапливаем масло и добавляем туда муку, через пару минут добавляем молоко (не кипятим), а еще через пару минут 3/4 сыра.
Заливаем макароны в чаше сырным соусом, солим, и после перемешивания посыпаем остатками сыра - Режим "Выпечка" 10 минут.
Макароны с сыром по американски - ГОТОВЫ !!!
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 185 ккал/100гр (Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Просто о мультиварке рецепты
Макароны с сыром по-американски — рецепт вкусного блюда в мультиварке
Ингредиенты:
Макароны — 200г, вода - 400мл, мука 1срт - 40г, (2стл), молоко 3.2% — 300мл, сыр твердый - 100г, сыр моцарелла - 100г, масло 82.5% - 20г, соль - 1чл, специи.Подготовление:
Твердый сыр и моцареллу пускаем через терку, либо мелко режем.Приготовление:
Отправляем в чашу макароны и воду - Режим «Тушение» 10 минут.В отдельной посуде делаем сырный соус: На всех этапах постоянно перемешиваем. Растапливаем масло и добавляем туда муку, через пару минут добавляем молоко (не кипятим), а еще через пару минут 3/4 сыра.
Заливаем макароны в чаше сырным соусом, солим, и после перемешивания посыпаем остатками сыра - Режим "Выпечка" 10 минут.
Макароны с сыром по американски - ГОТОВЫ !!!
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 185 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #мультиварка #кулинария #рецепты #американскаякухня #рецепт #быстроивкусно #ужин #домашняяеда