Шарлотка со сливами — Рецепт выпечки в мультиварке

Ингредиенты:

Сметана 20% - 250мл, мука 1срт — 300г, сахар - 80г, масло 82.5% - 155г, яйцо 1С - 120г (2шт), разрыхлитель - 10г, ванильный сахар - 10г, джем черника - 180г.

Подготовка:

Растапливаем 150г масла на паровой бане (либо в микроволновке).

Готовим тесто:

Смешиваем муку, разрыхлитель, масло и сахар 60гр — до однородного состояния. После чего из полученного теста формируем "тарелку" внутри чаши. Внутрь тарелки выливаем джем. Отправляем чашу в холодильник на 30 минут.

Делаем будущую начинку - смешиваем сметану, ванильный сахар, сахар 20гр и яйца. Обрабатываем миксером 1-2 минуты.

Приготовление:

Заливаем начинку в "тарелку" внутри чаши, после чего украшаем кусочками яблок — Режим «Выпечка» (t-150C) 70 минут.
После окончания готовки - 10-20 минут остыть.

Сметанник с яблоками - Готов !!!

Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 355 ккал/100гр (Высокая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

#ПростооМультиварке #сметанник #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #кулинария #еда #кчаю #пошаговыйрецепт
Шарлотка со сливами — Рецепт выпечки в мультиварке

Комментарии

Комментариев нет.