Просто о мультиварке рецепты

29 авг

Щи с курицей и грибами — рецепт вкусного первого в мультиварке

Рецепт готовки щей в мультиварке.

Ингредиенты:

- Курица - 400г
- Лук - 150г
- Морковь - 150г
- Картофель - 300г
- Капуста - 300г
- Томатная паста - 70г
- Растительное масло - 30мл
- Грибы (шампиньоны) - 250г
- Вода - 1700мл
- Соль - 3чл
- Специи (по вкусу)

Подготовка:

Мелко шинкуем лук, капусту и морковь. Картофель и филе режем более крупно.

Приготовление:

Отправляем в чашу куриное филе и воду - Режим «Тушение/Суп» (t-110C) 40 минут. После чего освободить чашу для жарки попутно отфильтровав бульон от "мелочи".

Отправляем в чашу — масло, лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут.(Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

Добавляем в чашу бульон, филе и капусту с картофелем — Режим «Тушение/Суп» (110C) 20 минут.

Добавляем в чашу грибы, пасту и соль со специями — Режим «Тушение/Суп» (110C) 30 минут.

Щи с курицей и грибами - Готовы !

Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 41 ккал/100гр (СверхНизкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

#ПростооМультиварке #Щи #мультиварка #кулинария #рецепты #multicooker #рецепт #еда
Щи с курицей и грибами — рецепт вкусного первого в мультиварке
•

Комментарии