САЛАТ "ПРЕВОСХОДНЫЙ"

Копченый окорочок (400–500 г) - 1 шт.
Сыр - 200 гр.
Помидор - 2 шт.
Шампиньоны (маленькие) - 300 гр.
Маслины, банка - 1 шт.
Майонез, соль, перец по вкусу

Разделываем окорок (убираем шкурку и лишний жир). Нарезаем соломкой.

Сыр нарезаем кубиками.

Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Нарезаем соломкой.

Обжариваем грибы на растительном масле.

Крупные шампиньоны можно порезать, а мелкие можно пожарить целиком.

Все ингредиенты перемешиваем (не забываем добавить маслины), перемазываем майонезом, солим и перчим.

Салат получается очень красивый и вкусный.

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ... (в будни и праздники)

САЛАТ "ПРЕВОСХОДНЫЙ"

Комментарии