Творожный десерт с ягодами

Ингредиенты:
Яйцо 1шт
Мягкий творог 130г
Подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура 1 ч/л)
Кукурузный крахмал 1 ст/л
Кокосовая стружка 1 ст/л
Вишня 40 г (можно любую ягоду по вкусу)
Приготовление:
Смешиваем яйцо, творог, подсластитель, добавляем крахмал и кокосовую стружку, перемешиваем, добавляем размороженную вишню.
Переливаем тесто в порционную керамическую форму (я слегка смазала кокосовым маслом)
Ставим в микроволновку на 5минут