Ингредиенты: ▫️Яйцо - 5 шт. ▫️Картофель - 100 г. ▫️Сыр - 100 г. ▫️Соль, перец - по вкусу ▫️Колбаса - 100 г. ▫️Растительное/оливковое масло - для жарки --- Приготовление:
1. Картофель и колбасу нарезать на тонкие ломтики. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. В глубокой чаше венчиком до однородной массы смешать яйца с солью. 4. В разогретую сковороду налить оливковое/растительное масло. Переложить картофель, обжарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. По желанию можно посыпать солью. 5. Сверху обжаренного картофеля влить яичную массу, разложить дольки колбасы, посыпать тертым сыром. Накрыть сковороду крышкой и готовить 5-7 минут на маленьком огне. #завтрак#ужин#меню#длядетей#рецепты
Меню для деток
Картофельный омлет
Ингредиенты:▫️Яйцо - 5 шт.
▫️Картофель - 100 г.
▫️Сыр - 100 г.
▫️Соль, перец - по вкусу
▫️Колбаса - 100 г.
▫️Растительное/оливковое масло - для жарки
---
Приготовление:
1. Картофель и колбасу нарезать на тонкие ломтики.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. В глубокой чаше венчиком до однородной массы смешать яйца с солью.
4. В разогретую сковороду налить оливковое/растительное масло. Переложить картофель, обжарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. По желанию можно посыпать солью.
5. Сверху обжаренного картофеля влить яичную массу, разложить дольки колбасы, посыпать тертым сыром. Накрыть сковороду крышкой и готовить 5-7 минут на маленьком огне.
#завтрак #ужин #меню #длядетей #рецепты