😋 Гуляш как в детском садике

#от3лет #ужин
Ингредиенты:
• куриная грудка – 1 шт.
• луковица – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• мука – 1/2 столовая ложка
• бульон (вода) – 2/3 чашки
• томатный соус – 1 ч. л.
• мелко порубленный чеснок
• соль
---
Приготовление:

1. Помыть курицу и порезать небольшими кубиками. Натереть на терке морковь, мелко порезать лук.
2. Масло разогреть в сковороде, добавить курицу и обжарить до золотисто-румяной корочки со всех сторон, около 5 минут.
3. Добавить лук и морковь, спассеровать пока лук не станет мягким и прозрачным, около 3 минут. Посолить.
4. Добавить муку и хорошо размешать, потом вмешать томатный соус. Постепенно добавлять воду, не переставая помешивать. Довести до кипения. Готовить, помешивая, около 2 минут или до загустения (добавить еще воды, если смесь очень густая). Убавить огонь, накрыть и тушить 20-25 минут или пока курица не станет мягкой.

Меню для деток

😋 Гуляш как в детском садике

Комментарии