Очистить тыкву, нарезать на мелкие кубики. Пшено тщательно промыть в теплой воде. Вскипятить молоко, добавить в него пшено и тыкву. Довести до кипения, после этого варить на слабом огне 20 минут. Промыть курагу, мелко порезать. Вместе с сахаром, добавить курагу в пшенку и варить еще минут 15. Полученную смесь выложить в форму для запекания. Сверху смазать сливочным маслом, плотно закрыть и поставить в разогретую духовку на 1 час.
Меню для деток
ЗАПЕКАНКА С ПШЕНОМ И ТЫКВОЙ 🎃
Возраст — от 2,5 летИнгpeдиенты на 2 порции:
▫️Молоко — 3 стакана
▫️Сахар — 0,3 стакана
▫️Пшено — 1 стакан
▫️Масло сливочное
▫️Тыква — 50 граммов
▫️Курага — 200 граммов
---
Приготовление:
Очистить тыкву, нарезать на мелкие кубики. Пшено тщательно промыть в теплой воде. Вскипятить молоко, добавить в него пшено и тыкву. Довести до кипения, после этого варить на слабом огне 20 минут. Промыть курагу, мелко порезать. Вместе с сахаром, добавить курагу в пшенку и варить еще минут 15. Полученную смесь выложить в форму для запекания. Сверху смазать сливочным маслом, плотно закрыть и поставить в разогретую духовку на 1 час.