Французский хот-дог - настоящая классика, прообраз которой появился ещё в XV веке.
Блюдо, которое стало прообразом современного хот-дога, появилось в 1487 году во Франкфурте, Германия. Местные мясники придумали рецепт приготовления тонкой длинной колбаски. Чтобы не пачкать и не обжигать руки покупатели стали помещать колбаску между двумя кусочками хлеба. Четыре столетия спустя один эмигрант из Германии начал продавать это блюдо в Америке, заменив хлеб на булочку. Так и появились хот-доги в их современном виде. Французы решили изменить рецепт. Вместо булки они стали использовать традиционный багет. Убрали «лишние» ингредиенты, например, овощи, и добавили горчицу и новые соусы. Благодаря этому блюдо приобрело пикантность, что и объясняет его высокую популярность. Встречаемся «У Дубравы» 😜 ⏱ Работаем: 10:00 - 21:00 📍 Заречный, Ленина 18а (парковка ТЦ «Дубрава»)
У Дубравы: шаурма, хот-доги, пышки и кофе
Французский хот-дог - настоящая классика, прообраз которой появился ещё в XV веке.
Блюдо, которое стало прообразом современного хот-дога, появилось в 1487 году во Франкфурте, Германия. Местные мясники придумали рецепт приготовления тонкой длинной колбаски.
Чтобы не пачкать и не обжигать руки покупатели стали помещать колбаску между двумя кусочками хлеба. Четыре столетия спустя один эмигрант из Германии начал продавать это блюдо в Америке, заменив хлеб на булочку. Так и появились хот-доги в их современном виде.
Французы решили изменить рецепт. Вместо булки они стали использовать традиционный багет. Убрали «лишние» ингредиенты, например, овощи, и добавили горчицу и новые соусы.
Благодаря этому блюдо приобрело пикантность, что и объясняет его высокую популярность.
Встречаемся «У Дубравы» 😜
⏱ Работаем: 10:00 - 21:00
📍 Заречный, Ленина 18а (парковка ТЦ «Дубрава»)