Рецепты из знаменитых фильмов, сериалов и мультфильмов

В одной из серий Бри учит готовить Габриэль ананасовый тарт татен (перевёрнутый пирог). У Габи он не получился, а у вас получится!
Рецепты из знаменитых фильмов, сериалов и мультфильмов - 976773413140

Рецепт ананасового пирога из сериала «Отчаянные домохозяйки»

Карамель:

Сахар коричневый — 150 г

Сливочное масло — 50 г

Консервированный ананас— 7 шт

Коктейльная вишня — 7 шт


Тесто:

Сливочное масло — 150 г

Сахар— 120 г

Яйца — 3 шт

Разрыхлитель — 5 г

Мука — 150 г
Рецепты из знаменитых фильмов, сериалов и мультфильмов - 976773421844
Начнём с карамели: на среднем огне растапливаем сливочное масло с коричневым сахаром. Переливаем карамель в форму. На карамельную основу выкладываем колечки ананаса, слегка вдавливая, в середину кладём коктейльные вишни

Готовим тесто: смешиваем сахар с размягченным сливочным маслом. По одному вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель и муку, хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто поверх ананасов и разравниваем.

Отправляем будущий пирог в духовку при 180 градусах на 45 минут (проверяйте шпажкой). Готовый пирог переворачиваем на тарелку.

Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.