Ингредиенты: 🌾 половинка куриной грудки 🌾 1 столовая ложка сметаны 10 %(если Вы не соблюдаете диету, то можно заменить домашним майонезом. Вкус блюда будет ярче) 🌾 1 столовая ложка соевого соуса 🌾 0,5 чайной ложки аджики 🌾 1 зубчик чеснока 🌾 специи для курицы (дополнительно у меня хмели-сунели, сванская соль, приправа для гриля) 🌾 9% уксус по вкусу примерно полчайной ложечки Способ приготовления: 1. Грудку нарезаем тонкими пластинками 2. Добавляем сметану, аджику, соевый соус, тертый чеснок, уксус и специи. Всё перемешать и дать постоять не менее 1 часа периодически перемешивая. 3. Сковороду-гриль смазать с помощью кисточки растительным маслом. Хорошо разогреть скороводу и уменьшить огонь до минимального. Выкладываем полоски маринованной грудки на сковороду и обжариваем с 2-х сторон. Приятного аппетита!
Готовим дома с Любовью
:Любовь ♥️
Маринованная куриная грудка жареная на гриле
Ингредиенты:
🌾 половинка куриной грудки
🌾 1 столовая ложка сметаны 10 %(если Вы не соблюдаете диету, то можно заменить домашним майонезом. Вкус блюда будет ярче)
🌾 1 столовая ложка соевого соуса
🌾 0,5 чайной ложки аджики
🌾 1 зубчик чеснока
🌾 специи для курицы (дополнительно у меня хмели-сунели, сванская соль, приправа для гриля)
🌾 9% уксус по вкусу примерно полчайной ложечки
Способ приготовления:
1. Грудку нарезаем тонкими пластинками
2. Добавляем сметану, аджику, соевый соус, тертый чеснок, уксус и специи. Всё перемешать и дать постоять не менее 1 часа периодически перемешивая.
3. Сковороду-гриль смазать с помощью кисточки растительным маслом. Хорошо разогреть скороводу и уменьшить огонь до минимального. Выкладываем полоски маринованной грудки на сковороду и обжариваем с 2-х сторон.
Приятного аппетита!