Слойки с яблоками

Ингредиенты⤵️
🔸Слоеное тесто — 500 г
🔸Яблоки — 4 шт
🔸Сахар — 4 ст. л.
🔸Корица — 1 ч. л.
🔸Яичный желток — 1 шт
🔸Мука — 3 ст. л.
Приготовление🍎
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Рабочую поверхность слегка посыпьте мукой и раскатайте слоеное тесто до толщины примерно 3-5 мм.
3. Нарежьте тесто на квадраты или прямоугольники.
4. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
5. В миске смешайте ломтики яблок, сахар и корицу.
6. В центр каждого квадрата теста выложите несколько ломтиков яблок.
7. Сложите каждый квадрат пополам, образуя треугольники или прямоугольники, и хорошо запечатайте края, прижав их вилкой.
8. В небольшом количестве воды взбейте яичный желток и смажьте им верх слоек для красивой золотистой корочки.
9. Выложите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
10. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета. https://t.me/+ROQtfSrBGwFkZjZi #слойки #начинка #яблоки #корица #выпечка #десерт