Гороховая каша

Ингредиенты ⤵️
🔸 Горох колотый – 1 стакан
🔸 Вода – 3 стакана
🔸 Молоко – 1 стакан
🔸 Лук репчатый – 1 шт.
🔸 Морковь – 1 шт.
🔸 Сливочное масло – 50 г
🔸 Соль – ½ ч. л.
🔸 Перец черный – 1 щепотка
Приготовление 🥣
1. Промойте и залейте водой на 2–3 часа (можно на ночь).
2. Слейте воду, залейте свежей, варите 30–40 минут до мягкости.
3. Лук и морковь нарежьте, обжарьте на сливочном масле до золотистости.
4. Добавьте овощи в горох, влейте молоко, посолите, поперчите. Тушите 10 минут.
5. Заправьте сливочным маслом. https://t.me/+ROQtfSrBGwFkZjZi #гороховая_каша #горох_колотый #горох #овощи #масло #завтрак