Как приготовить пышные драники без муки и яиц: секретный ингредиент

Хотите приготовить нежные и пышные драники? Откажитесь от муки и яиц! Секрет пышности кроется в сметане. Этот ингредиент придаст вашим драникам неповторимый вкус и воздушную текстуру.
Для приготовления вам понадобятся:
картофель — 10 шт.,
лук — 2 шт.,
сметана — 1 ст. л.
Натрите картофель на крупной тёрке для хрустящих драников или на мелкой для более мягких. Слейте весь сок, чтобы драники не разваливались. Добавьте сметану и измельчённый лук, приправьте специями. Сформируйте драники и обжарьте с двух сторон по 4–5 минут. Приятного аппетита!
Попробуйте этот простой рецепт и удивите своих близких воздушными и пышными драниками без лишних хлопот!