Чеснок — это не только вкусный, но и полезный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Но чтобы сохранить его свежесть и аромат до следующего сезона, нужно знать несколько простых правил. Первый шаг — сушка. Выложите чеснок на свежий воздух и хорошенько просушите, но не под прямыми солнечными лучами. Когда вся земля и грязь опадут, и чеснок станет абсолютно сухим, можно переходить к следующему этапу. Очистите чеснок от лишней земли и отправьте на вторую стадию сушки в хорошо проветриваемое помещение. Отлично подойдёт веранда или терраса. Затем можно приступать к обрезке. Убедитесь, что хвостики сухие, а шкурка подсохла и начала шелушиться. Только после этого можно приступать к хранению. Не упустите свой урожай — следуйте этим простым рекомендациям, и ваш чеснок останется свежим и ароматным до следующего сезона!
APLY | Женский онлайн-журнал
Как сохранить чеснок свежим до следующего сезона
Чеснок — это не только вкусный, но и полезный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Но чтобы сохранить его свежесть и аромат до следующего сезона, нужно знать несколько простых правил.
Первый шаг — сушка. Выложите чеснок на свежий воздух и хорошенько просушите, но не под прямыми солнечными лучами. Когда вся земля и грязь опадут, и чеснок станет абсолютно сухим, можно переходить к следующему этапу.
Очистите чеснок от лишней земли и отправьте на вторую стадию сушки в хорошо проветриваемое помещение. Отлично подойдёт веранда или терраса. Затем можно приступать к обрезке.
Убедитесь, что хвостики сухие, а шкурка подсохла и начала шелушиться. Только после этого можно приступать к хранению. Не упустите свой урожай — следуйте этим простым рекомендациям, и ваш чеснок останется свежим и ароматным до следующего сезона!