Каша пшеничная с луковой зажаркой.

Количество порций: 4
Время подготовки: 20 мин
Общее время приготовления: 50 мин
Отличная горячая каша для постного завтрака.
Как варить пшеничную кашу с луком:
1. В кипящую подсоленную воду всыпать промытую крупу, налить 1 столовую ложку растительного масла, помешивая, варить пшеничную кашу 20 мин до загустения.
2. Затем кастрюлю накрыть и поставить пшеничную кашу примерно на полчаса в горячую духовку для упревания. Упревшая каша становится сухой и рассыпчатой.
3. Чистим и моем луковицу. Режем. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
4. Достаем нашу кашу из духовки, поливаю ее луковой зажаркой. Все перемешиваю. Наша пшеничная каша готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты на 4 порции:
крупа пшеничная 1 стакан
вода 2 стакана
масло растительное сколько уйдет
лук репчатый 1 шт.
соль по вкусу
#пшеничная