Окрошка — это холодный суп, который особенно популярен в жаркие летние дни. Это блюдо отличается свежестью и легкостью, предлагая приятное ощущение прохлады и наполняя энергией.
Ингредиенты:
2 огурца 2 редиски 2 вареных картофелины 2 вареных яйца 200 г вареной колбасы или ветчины 1 л кефира или сыворотки Соль, перец по вкусу Свежий укроп Сметана для подачи
Пошаговый рецепт:
Подготовка ингредиентов: Нарежьте огурцы, редиски, картофель, яйца и колбасу мелкими кубиками. Смешивание компонентов: В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты. Заправка: Залейте овощи и колбасу кефиром или сывороткой. Посолите и поперчите по вкусу. Подача: Подавайте окрошку охлажденной, добавив в каждую порцию ложку сметаны и посыпав свежим укропом.
Окрошка — это отличный способ утолить жажду и утешить голод, наслаждаясь каждым ложком этого освежающего блюда.
Кулинарный Рай
Окрошка: идеальный летний суп
Окрошка — это холодный суп, который особенно популярен в жаркие летние дни. Это блюдо отличается свежестью и легкостью, предлагая приятное ощущение прохлады и наполняя энергией.Ингредиенты:
2 огурца
2 редиски
2 вареных картофелины
2 вареных яйца
200 г вареной колбасы или ветчины
1 л кефира или сыворотки
Соль, перец по вкусу
Свежий укроп
Сметана для подачи
Пошаговый рецепт:
Подготовка ингредиентов: Нарежьте огурцы, редиски, картофель, яйца и колбасу мелкими кубиками.
Смешивание компонентов: В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
Заправка: Залейте овощи и колбасу кефиром или сывороткой. Посолите и поперчите по вкусу.
Подача: Подавайте окрошку охлажденной, добавив в каждую порцию ложку сметаны и посыпав свежим укропом.
Окрошка — это отличный способ утолить жажду и утешить голод, наслаждаясь каждым ложком этого освежающего блюда.