📌 Завтрак из лаваша 😊

Хотите удивить свою семью вкуснейшим завтраком? Тогда этот рецепт для Вас! Это и яичница и пицца в одном блюде! Невероятно вкусно! 👍🏻
🥣 Ингредиенты:
- Тонкий лаваш - 1 шт.
-. Яйца - 3 шт.
- Молоко - 120 мл.
- Помидор - 1 шт.
-Сладкий перец - 1/2 шт.
- Сыр - 50 гр.
-Соль, перец, орегано - по вкусу.
- Свежая зелень
🍳 Приготовление:
1. Лаваш скручиваем в трубочку и нарезаем соломкой.
2. В глубокую тарелку отправляем три яйца, слегка взбиваем венчиком, вливаем 120 мл. молока, солим, перчим и добавляем орегано по вкусу и ещё раз перемешиваем.
3. Помидор мелко нарезаем. Половину сладкого перца так же мелко нарезаем.
4. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем нарезанный лаваш. Заливаем равномерно лаваш яйцами.
5. Сверху выкладываем помидоры, перец, посыпаем сыром и накрываем крышкой. И жарим на медленном огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита! 😊