🫑 Ингредиенты: Свинина - 1.5кг; Киви - 3шт; Соль, перец по вкусу; Сухая аджика - 1/2 ч.л.; Лук - 2шт. Молодой картофель по желанию
♻️ Приготовление: 🔅Свинину нарезаем. 🔅Берем спелые киви и разминкам вилочкой. 🔅Лук нарезаем кольцами. 🔅Добавляем к мясу лук, измельченные киви, соль и специи. 🔅Маринуем не более 1.5 часов! 🔅Жарим на шампурах на мангале до готовности. 🔅Молодую картошку очищаем, так же надеваем на шампура, делаем надрезы и солим. Жарим на мангале вместе с мясом. Когда мясо почти готово, выкладываем его на шампура с картошкой, чтобы картошка была не сухой пропиталась соками от мяса.
НеЩи🍲
Шашлык в киви-маринаде с молодой картошечкой на мангале🔥
🫑 Ингредиенты:
Свинина - 1.5кг;
Киви - 3шт;
Соль, перец по вкусу;
Сухая аджика - 1/2 ч.л.;
Лук - 2шт.
Молодой картофель по желанию
♻️ Приготовление:
🔅Свинину нарезаем.
🔅Берем спелые киви и разминкам вилочкой.
🔅Лук нарезаем кольцами.
🔅Добавляем к мясу лук, измельченные киви, соль и специи.
🔅Маринуем не более 1.5 часов!
🔅Жарим на шампурах на мангале до готовности.
🔅Молодую картошку очищаем, так же надеваем на шампура, делаем надрезы и солим. Жарим на мангале вместе с мясом. Когда мясо почти готово, выкладываем его на шампура с картошкой, чтобы картошка была не сухой пропиталась соками от мяса.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
#нещи #ужин #шашлык #свинина