Новый год — это время чудес и радости, когда за праздничным столом непременно присутствует бутылка шампанского.

🍾
Любите шампанское?
Я предпочитаю встречать Новый год с бокалом красного сухого вина.🍷
Вино полезно для здоровья?
Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление красного сухого вина может быть полезно для женского здоровья.
✅ В красном вине содержится ресвератрол — антиоксидант, который помогает бороться со свободными радикалами и предотвращает повреждение клеток.
✅ Умеренное употребление красного вина может повысить уровень «хорошего» холестерина у женщин. Это, в свою очередь, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
✅ Вино также может помочь повысить уровень гемоглобина у женщин.
✅Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление вина может быть связано с повышением минеральной плотности костей.
✅Чтобы подчеркнуть и раскрыть вкус красного сухого вина, рекомендую сочетать его с мясными блюдами, сырами, пастой и пиццей, шоколадом, грибами, овощами, мясом птицы и фруктами.
❌ Некоторые продукты не сочетаются с красным вином из-за своих вкусовых и ароматических характеристик: креветки, цитрусовые, острые блюда и жареное мясо.
Вино способно подчеркнуть вкус еды и создать гармоничное сочетание вкусов.
Как вы выбираете вино?
При выборе вина следует учитывать различные факторы. Один из них — количество сахара, которое может варьироваться в зависимости от типа вина и региона производства.
Содержание сахара в вине (чайная ложка-5 гр сахара):
✔️Сухое вино: Обычно содержит менее 4 граммов сахара на литр.
✔️Полусухое вино: Может содержать от 4 до 12 граммов сахара на литр.
✔️Полусладкое вино: Может содержать от 12 до 17 граммов сахара на литр.
✔️Сладкое вино: Может содержать более 17 граммов сахара на литр.
Умеренность в употреблении алкоголя и выбор качественных напитков для новогоднего стола – это залог вашего хорошего самочувствия и здоровья.
#вино #шампанское #здоровье