🌻 В винегрет, селёдочку с лучком я выбираю то самое подсолнечное масло с запахом. Оно называется нерафинированное (т.е НЕ очищенное) подсолнечное масло. ✅ Нерафинированное масло сохраняет: 🌟 Витамин Е — мощный антиоксидант, защищающий клетки от старения. 🌱 Лецитин — помогает работе мозга и укрепляет память. 🧬 Полезные жирные кислоты — для здоровья кожи и клеток. Но❗️ Вся эта польза возможна если масло в ТЁМНОЙ СТЕКЛЯННОЙ бутылке 🏺 Пластик — враг пользы, т.к масло впитывает токсины из пластиковой бутылки, а свет, проникающий через пластик, разрушает витамины. ❌ Теперь про рафинированное масло без запаха (то которое льют тоннами при жарке). Полезные вещества удалены при очистке. 👎🏻 Его избыток может вызвать воспаления в суставах из-за переизбытка Омега-6. Лучше исключить из рациона! #подсолнечноемасло #рафинированноемасло #нерафинированноемасло #витамины #лецитин #омега6 #нутрициолог
Нутрициолог | Светлана Пантюхина
Правда о подсолнечном масле!
🌻
В винегрет, селёдочку с лучком я выбираю то самое подсолнечное масло с запахом. Оно называется нерафинированное (т.е НЕ очищенное) подсолнечное масло.
✅ Нерафинированное масло сохраняет:
🌟 Витамин Е — мощный антиоксидант, защищающий клетки от старения.
🌱 Лецитин — помогает работе мозга и укрепляет память.
🧬 Полезные жирные кислоты — для здоровья кожи и клеток.
Но❗️ Вся эта польза возможна если масло в ТЁМНОЙ СТЕКЛЯННОЙ бутылке 🏺
Пластик — враг пользы, т.к масло впитывает токсины из пластиковой бутылки, а свет, проникающий через пластик, разрушает витамины.
❌ Теперь про рафинированное масло без запаха (то которое льют тоннами при жарке).
Полезные вещества удалены при очистке.
👎🏻 Его избыток может вызвать воспаления в суставах из-за переизбытка Омега-6. Лучше исключить из рациона!
#подсолнечноемасло #рафинированноемасло #нерафинированноемасло #витамины #лецитин #омега6 #нутрициолог