🧀 Сырники мечты: Идеальный завтрак! 😋

Поднимите руку, кто любит нежные, румяные сырники с хрустящей корочкой! 🤚 Это же настоящая классика, которая никогда не надоедает. Идеальный повод собрать всю семью за столом на выходных. А какой аромат стоит на кухне! 👩🍳✨

Для теста:
500 г творога
1 куриное яйцо
3 ст. ложки сахара
4 ст. ложки муки + немного для обваливания
Щепотка соли
Ванилин на кончике ножа
Растительное масло для жарки

Для подачи:
Сметана
Ягоды или варенье

Секрет идеальных сырников — в правильном твороге! Его нужно перетереть через сито или измельчить блендером, чтобы не было крупинок. В глубокой миске смешиваем творог, яйцо, сахар, соль и ванилин. Постепенно добавляем муку и аккуратно замешиваем однородное, немного липкое тесто. Слишком много муки сделает сырники жесткими! Столик припыляем мукой. От теста отрываем небольшие кусочки, формируем шарики, а затем слегка приплющиваем их в аккуратные круглые лепешки. Обваливаем каждую заготовку в муке с двух сторон. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем сырники и обжариваем на среднем огне до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны.

Подаем сразу же, пока они теплые! Со сметаной, медом, свежими ягодами или любимым вареньем. Невозможно устоять! Приятного аппетита! 🍽️❤️

20 авг 10:33
Фермерское Застолье Шлегель. Фермер в Новосибирске
Хотите, чтобы ваши сырники были по-настоящему воздушными и таяли во рту? Обязательно попробуйте наш творог в этом рецепте! Доставка по Новосибирску
Купить Творог 5% за 200 руб. от Фермерское Застолье Шлегель в Москве на Своё Родное
Творог 5% купить за 200 руб. в Москве с доставкой на маркетплейсе Своё Родное. Сделано в "Фермерское Застолье Шлегель" с любовью и с заботой о качестве
svoe-rodnoe.ru

Фермерское Застолье Шлегель. Фермер в Новосибирске

🧀 Сырники мечты: Идеальный завтрак! 😋

Комментарии