Рецепты легких блюд и советы по питанию для разгрузочного дня:

✔ Разгрузочный день:
Питание должно быть максимально простым и легким для усвоения. Отдавайте предпочтение овощам, фруктам, кисломолочным продуктам.
Хороший вариант - овощной суп-пюре. Сварите овощи (кабачки, цветную капусту, брокколи) и пробейте в блендере до однородной консистенции. Можно добавить немного нежирного творога.
Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, болгарский перец) с заправкой из оливкового масла и лимонного сока.
Запеченные овощи (цукини, баклажаны, морковь) с травами.
Натуральный йогурт с ягодами.
Фруктовое пюре (яблоко, груша, банан).
✔ Легкие блюда:
Омлет с овощами. Взбейте 2-3 яйца, добавьте нарезанные помидоры, шпинат, зелень.
Запеченная рыба с овощами. Филе рыбы (треска, лосось) запеките с кабачками, брокколи, сладким перцем.
Куриная грудка, тушенная с овощами. Нарежьте грудку и тушите с болгарским перцем, луком, цукини.
Гречневая каша с овощным рагу. Сварите гречку, добавьте тушеные кабачки, морковь, лук.