🐟 Салат "морской бриз" с копчёным тунцом — изысканное наслаждение! 🌊

Друзья, сегодня поделюсь с вами рецептом потрясающего салата, который покорит даже самого требовательного гурмана! 👨‍🍳 Этот салат с тунцом холодного копчения станет настоящей жемчужиной вашего стола — лёгкий, ароматный и невероятно вкусный! 😍

Ингредиенты:
- 200 г тунца холодного копчения
- 2 картофелины среднего размера
- 1 свежий огурец
- 1 красная луковица
- 1 авокадо спелый
- горсть микса салатных листьев
- 2 вареных яйца
- 1 ст.л. каперсов
- 8-10 оливок без косточек
- сок половины лимона
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль и свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофель отварите в мундире до готовности, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. 🥔

2. Тунец холодного копчения разделите на крупные кусочки — не измельчайте слишком мелко, чтобы сохранить его текстуру и вкус. 🐟

3. Огурец нарежьте полукольцами, лук — тонкими перьями, авокадо — кубиками, яйца — дольками. 🥒

4. В большой салатнице смешайте салатные листья, картофель, огурец и лук. 🥗

5. Для заправки соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Взбейте вилкой до однородности. 🍋

6. Полейте овощную смесь заправкой и аккуратно перемешайте.

7. Сверху выложите кусочки копчёного тунца, дольки яиц, авокадо, каперсы и оливки. 🥑

8. Слегка сбрызните всё оставшейся заправкой и подавайте сразу же! ✨

Салат получается сочным, с гармоничным сочетанием текстур и вкусов. Благородный вкус копчёного тунца прекрасно оттеняется нежностью авокадо и свежестью огурца, а пикантные нотки каперсов и лука добавляют композиции характер! 🤩

Тунец филе холодного копчения — это нежный и вкусный продукт, который идеально подходит для приготовления бутербродов, салатов и праздничных закусок. Филе тунца имеет богатый и мягкий вкус без специфических рыбных нот, что делает его идеальным выбором для гурманов. Размер: от 500 до 1200 гр. Заказывайте прямо сейчас и удивите близких изысканным блюдом: https://ok.me/ybnK1

Доставка по г. Санкт-Петербург 😍

Scandi Eco Food. Свежая рыба из Карелии

Производим рыбу по традиционной скандинавской технологии и доставляем прямо с карельских ферм. Мы родом из Карелии и с 2013 года возим свежую рыбу ведущих рыбных хозяйств Республики. Сами производим широкий спектр продукции и лично контролируем процесс изготовления и его качество. После вылова до потрошения проходит несколько часов. А от хозяйства до продажи — от суток до полутора. В Петербург рыба прибывает в необходимой таре, присыпанная льдом, в специализированной технике.

2,9K участников

Scandi Eco Food. Свежая рыба из Карелии

🐟 Салат "морской бриз" с копчёным тунцом — изысканное наслаждение! 🌊

Комментарии