Почему субпродукты — это суперфуд, который стоит включить в рацион?

🥩✨
Печень, сердце, почки, язык и другие внутренние органы животных — это концентрат витаминов, минералов и уникальных питательных веществ, которые сложно найти в других продуктах.
1. Богаты витаминами и минералами
Печень, например, — это рекордсмен по содержанию витамина А. Также в ней много железа.
2. Сердце богато коэнзимом Q10.
3. Почки содержат селен и цинк.
4. Источник высококачественного белка
5.Поддержка здоровья на клеточном уровне. Благодаря высокому содержанию витаминов группы B.
Как включить субпродукты в рацион?
1. Начните с печени
Ее можно жарить, тушить или добавлять в паштеты.
2. Добавляйте в фарш
Смешайте печень или сердце с мясным фаршем для котлет, тефтеле.
3. Готовьте супы и бульоны
Субпродукты, такие как сердце или почки, отлично подходят для наваристых бульонов и супов. Они придают блюду насыщенный вкус и аромат.
А вы часто едите субпродукты? Делитесь своими любимыми рецептами в комментариях! 👇89181632987.