✳️Ингредиенты: 📌куриной грудинки - 500 г 📌сыр - 150г 📌яйца - 2шт 📌майонез - 3 ст.л 📌мука - 3ст.л 📌укроп, соль, перец, масло для жарки. ✳️Приготовление: 1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. Сыр натираем на терке. 3.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. 4.Сверху выкладываем сыр. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. 5.Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любимым гарниром.
Простые рецепты
Куриные отбивные с сыром😋
✳️Ингредиенты:
📌куриной грудинки - 500 г
📌сыр - 150г
📌яйца - 2шт
📌майонез - 3 ст.л
📌мука - 3ст.л
📌укроп, соль, перец, масло для жарки.
✳️Приготовление:
1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
3.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
4.Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
5.Обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем с любимым гарниром.