Зелёный лук всегда под рукой — мой секрет хранения без заморозки!

🌱
Друзья, кто любит свежий зелёный лук в любое время года? Делюсь своим любимым способом хранения — без морозилки и сушки! Всё просто, быстро и удобно, а лук остаётся сочным и ароматным. Такой лук отлично подойдёт для супов, жарки, салатов и даже для начинки в пирожки или пельмени! 🥟🥚
Вам понадобится:
1 кг свежего зелёного лука
1 столовая ложка соли
100 мл растительного масла
1 столовая ложка яблочного уксуса
Мелко нарежьте лук, смешайте с солью, маслом и уксусом. Разложите по чистым баночкам, плотно закройте крышками и уберите в холодильник. Лук сохраняет свежесть и вкус несколько месяцев! А какой стоит аромат — просто праздник вкуса на вашей кухне! 😍
Попробуйте и делитесь впечатлениями в комментариях! Делитесь этим лайфхаком с друзьями, чтобы лук всегда был под рукой 💚