Печеночная Закуска Быстро, недорого, вкусно и красиво.

Отличное угощение
на праздничный стол и классная закуска для разнообразия семейной трапезы.
Печеночный торт бывает, а почему бы не приготовить печеночные пирожные?
Прекрасная порционная холодная закусочка на основе печеночных оладий😘👌
Ингредиенты:
1 кг печени (любая, у меня куриная)
2 репчатого лука
3 яйца
200 мл молока
3 ст. л.(с горкой) муки
3 ст. л. растительного масла
Соль,чёрный перец
А также на нужно:
Помидоры
Свежая зелень кинзы или укропа
Майонез
Чеснок
Готовим:
Печень и лук пропустить через мясорубку, добавить к ним молоко, яйца, муку, соль и перец, растительное масло, все тщательно перемешать.
Жарить печеночные оладьи на горячей сковороде с двух сторон и дать остыть.
Затем смазать соусом из майонеза и чеснока, добавив в соус соль по вкусу.
Сверху укладывается тонко нарезанный помидор и зелень кинзы или укропа.
Накрыть вторым оладушком и верх смазать майонезом и посыпать зеленью.
Вкусная холодная закуска из печени готова!
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Надеюсь, что этот рецепт будет вам полезен и придется по вкусу👍💕