Соус🔥🔥🔥 Снова с гордостью отдаю рецепт, потому что такое блюдо понравится всей семье❤️ Сливочный соус здесь насыщенный и в то же время совершенно нежный, а курочка сочная и очень мягкая. ⠀ С картофельным пюре идеальный дуэт!👌 ⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Соль, черный перец, паприка Сливки 10% - 200 мл Мука - 1 ст.л. Сыр - 50 гр Помидор - 1 шт Петрушка - 1 пучок ⠀ 1️⃣Филе разрезаем вдоль - получится 4 куска мяса. Солим, перчим, приправляем паприкой и быстро обжариваем на растительном масле с двух сторон до зарумянивания. 2️⃣Убираем курицу из сковороды и вливаем теплые сливки, добавляем ложку муки - хорошо перемешиваем (огонь медленный). Далее добавляем сыр - помешивая, ждём, когда расплавится. Добавляем нарезанный помидор. 3️⃣Возвращаем курочку к соусу и томим все под крышкой на медленном огне в течение 10 минут. При необходимости досолить. Посыпаем готовое блюдо петрушкой.
Что приготовить?
Это очень вкусный ужин!
Соус🔥🔥🔥
Снова с гордостью отдаю рецепт, потому что такое блюдо понравится всей семье❤️ Сливочный соус здесь насыщенный и в то же время совершенно нежный, а курочка сочная и очень мягкая.
⠀
С картофельным пюре идеальный дуэт!👌
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Соль, черный перец, паприка
Сливки 10% - 200 мл
Мука - 1 ст.л.
Сыр - 50 гр
Помидор - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
⠀
1️⃣Филе разрезаем вдоль - получится 4 куска мяса. Солим, перчим, приправляем паприкой и быстро обжариваем на растительном масле с двух сторон до зарумянивания.
2️⃣Убираем курицу из сковороды и вливаем теплые сливки, добавляем ложку муки - хорошо перемешиваем (огонь медленный). Далее добавляем сыр - помешивая, ждём, когда расплавится. Добавляем нарезанный помидор.
3️⃣Возвращаем курочку к соусу и томим все под крышкой на медленном огне в течение 10 минут. При необходимости досолить. Посыпаем готовое блюдо петрушкой.