🌿 Рулетики из баклажанов – закуска №1 на любом столе!

🥒 Что нужно:
* баклажаны – 3 шт
* яйца – 2–3 шт
* сухари – 150–200 г
* помидоры – 2–3 шт
* листовой салат
* творожный сыр – 150 г
* сметана – 3 ст. л.
* чеснок – 2–3 зубчика
* зелень + грецкие орехи
🔥 Как готовим:
1. Баклажаны нарезать тонкими пластинами, замочить в солёной воде на 20 мин, обсушить.
2. Обмакнуть в яйцо и сухари, обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
3. Смешать сыр, сметану, чеснок, зелень и орехи.
4. Намазать баклажан, добавить салат и дольку помидора.
5. Свернуть рулетик и украсить по вкусу.
😋 Нежные, ароматные, сытные — такие рулетики всегда улетают первыми!
👉 Берите рецепт в закладки и пробуйте обязательно!
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨‍🍳 Домашнее меню | Рецепты и хитрости
___
Обсуждаем рецепты и делимся опытом — подпишитесь: ok.ru/poisk.receptov