🐟 Маринованная скумбрия — вкус, за который будут благодарить!

🔥
Этот рецепт — настоящая находка! Рыбка получается нежная, ароматная, с лёгкой остринкой и приятным маринадным вкусом. Готовится просто, а результат — ресторанный 😍
✨ Ингредиенты:
* Скумбрия — 1 кг
* Вода — 1,5 л
* Соль — 2 ст. л. с горкой
* Перец горошком — 10 шт.
* Лавровый лист — 2 шт.
* Гвоздика — 3 шт.
* Подсолнечное масло — 4 ст. л.
* Уксус 9% — 3 ст. л.
* Лук репчатый — 1 крупная головка
🔹 Приготовление:
1. Вскипятите воду, добавьте соль и специи, прокипятите 3 минуты. Оставьте маринад остывать.
2. Рыбу разделайте, нарежьте кусочками и сложите в контейнер.
3. Залейте холодным маринадом и уберите в холодильник на 10–12 часов.
4. Затем слейте маринад, а рыбу переложите в банку, чередуя с кольцами лука.
5. Добавьте масло и уксус — и можно наслаждаться!
✨ Уже на следующий день скумбрия готова к подаче! Она отлично подойдёт и для праздничного стола, и для простой домашней трапезы 🤤👌
🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨‍🍳 Домашнее меню | Рецепты и хитрости
#вкусно #еда #рецепты #поваренок #домашняякухня #кулинария #готовимдома #уют
___
Делитесь фото своих блюд и подписывайтесь: ok.ru/poisk.receptov