Мясные рулетики с творожно-грибной начинкой 🔥

Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
- Говядина
- 1 большая луковица
- 300 г шампиньонов
- 100 г творожного сыра
- Масло для жарки⠀
👩‍🍳ГОТОВИМ:⠀
Сыр по типу альмете, соленый. Маскарпоне не берём для такого рецепта!
Мелко нарезанный лук жарим мин 3, добавляем шампиньоны. Жарим до испарения жидкости и готовности овощей. Солим, перчим начинку немного. Остужаем.
Пласт говядины отбиваем молотком, перекладываем на пленку, смазываем сыром, выкладываем начинку и сворачиваем туго. Затем заворачиваем в пленку, скатываем как конфету и оставляем ненадолго, чтоб рулет форму сохранил.
Перекладываем в смазанную маслом форму, смазываем сами рулетики маслом, посыпаем солью и печём при 190-200° до готовности. Это зависит от мяса, чем моложе говядина, тем быстрее приготовится.
❤
Автор: recepti_toma
🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨‍🍳 Готовим вкусно!
#рецепты #вкусно #еда #поваренок #домашняякухня #кулинария #готовимдома #уют
___
Поддержите группу — ставьте «Класс» и подписывайтесь: ok.ru/vkusnaya.eda