В копилочку 👇 Ингредиенты: - Морковь — 1 кг - Чеснок — 6 зуб. - Соль — 1 ст. л. - Сахар — 3 ст. л. - Вода — 2 л - Уксус (9%) — 100 мл Приготовление: Трём морковь, чеснок через чеснокодавку. Перемешиваем.Раскладываем по банкам не плотно, чтоб когда заливаем кипятком-морковь прогрелась вся хорошо.. Кипятим воду. Заливаем морковь и стоит она греется минут10-15. Через 10-15 мин сливаем воду в мерную банку, если воды не хватает до 2-х литров, добавляю+сахар, соль, уксус. Когда маринад закипит, заливаем в банки, закручиваем и в укутываем в тепло.
Вкусные Заготовки
Мopковь на зиму
В копилочку 👇
Ингредиенты:
- Морковь — 1 кг
- Чеснок — 6 зуб.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Вода — 2 л
- Уксус (9%) — 100 мл
Приготовление:
Трём морковь, чеснок через чеснокодавку. Перемешиваем.Раскладываем по банкам не плотно, чтоб когда заливаем кипятком-морковь прогрелась вся хорошо.. Кипятим воду.
Заливаем морковь и стоит она греется минут10-15.
Через 10-15 мин сливаем воду в мерную банку, если воды не хватает до 2-х литров, добавляю+сахар, соль, уксус. Когда маринад закипит, заливаем в банки, закручиваем и в укутываем в тепло.