​✅Вкусные творожные ЛЕПЕШКИ как основа для праздничной закуски.

Начинку можно сделать любой: сыр, грибы, мясо, морепродукты, семга с творожным сыром 😋 даже сладкую можно сделать, если не добавлять зелень и соль в рецепт.
⠀
📌КБЖУ на 100 г: 126/12/6/6
⠀
✅Сохраняйте:
▪️180 г творога 5%
▪️2 яйца
▪️2-3 ст л молока 2,5%
▪️1 ст л манной крупы
▪️1 небольшой пучок укропа
▪️щепотка соли и специй (адыгейская соль)
⠀
Зелень измельчить, добавить все ингредиенты кроме манки. Все хорошо перемешать, посте чего всыпать манку, ещё раз тщательно перемешать и дать постоять 10-15 мин.
⠀
ЛЕПЕШКИ можно выпекать разного размера. И как блинчики и как оладушки. Они хорошо переворачиваются. Но это конечно зависит от сковороды. Для надёжности смажьте небольшим количеством масла.
⠀
✅На праздничный стол можно сделать такие рулетики с сыром и грибами.