Анастасия Парабина | Тот самый рецепт

​
23 сенАвтор проверен

Печенье картошка «Тирамису» - новомодный вариант известного итальянского десерта

Тирамису-болы
Печенье картошка «Тирамису» или тирамису-боллы
Получается нежно, готовится легко и быстро - берём в свою копилку рецептов!

Ингредиенты

(на 12-14 штучек)

24 палочки савоярди
200 г маскарпоне
4 ст.л. сахарной пудры
6-8 ст.л. эспрессо (остывший до комнатной температуры)
3-4 ст.л. какао для обсыпки
Если готовите не для детей, можно заменить 1 ст.л. кофе на сливочный ликер (или ром).
Печенье картошка «Тирамису» - новомодный вариант известного итальянского десерта - 5360728113703

Приготовление

Савоярди измельчаем в крошку (можно помощью блендера).
Печенье картошка «Тирамису» - новомодный вариант известного итальянского десерта - 5360728113447

К маскарпоне добавляем сахарную пудру и кофе, перемешиваем. Добавляем крошки печенья, все хорошо смешиваем и лепим шарики, размером с грецкий орех.
Печенье картошка «Тирамису» - новомодный вариант известного итальянского десерта - 5360728113959


Убираем шарики в холодильник на 20-30 минут, затем обваливаем в какао.

Все готово, можно угощаться.

Готовьте с удовольствием!
Ваша Настя и Тот самый рецепт

Комментарии