Рыбоводство – это перспективная отрасль, которая имеет множество преимуществ, включая государственную поддержку.

Успех в этой сфере зависит от трех факторов:
🐟 здоровья рыбы🐟 бесперебойной работы
🐟 наличия стабильного рынка сбыта продукции.
Технология разведения рыбы может быть двух типов: полносистемное, когда рыба выращивается от икринки до товарной кондиции, и неполносистемное, когда создаются питомники с рыбопосадочным материалом (мальками, личинками, сеголетками) или нагульные хозяйства, где выращивают товарную рыбу.
Условия выращивания рыбы могут быть различными.
🌊 Один из них реки и озёра, где можно использовать природные ресурсы водоёма. В этом случае рыбу выращивают на естественной кормовой базе, что снижает себестоимость продукции, или с использованием подкормки. Икру выращивают в искусственных условиях до стадии малька. Подросшую рыбу выпускают в открытые водоёмы для нагула, где она достигает товарного веса.
🌊 Ещё одним способом выращивания рыбы являются садки. Они представляют собой металлические конструкции с закреплённой сеткой (делью), которые позволяют выращивать рыбу от малька до товарной кондиции. Садки размещают в реках, озёрах, водохранилищах и заливах.
🌊 Ещё одним способом выращивания рыбы является пруд. Искусственный пруд может быть создан путём укрепления дна и стенок различными способами, такими как выстилание плёнкой ПВХ, обработка глиной с дёрном или бетонирование с последующим заполнением водой. Естественный пруд также создаётся человеком, но заполняется водой природным путём, например, ручьями, грунтовыми водами, подземными ключами или дождевой водой.
В созданном водоёме необходимо обеспечить достаточное количество кислорода, что обычно достигается с помощью водных растений.
🌊 Также существует технология выращивания рыбы в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Этот способ является дорогостоящим, но обеспечивает практически полную независимость от внешней среды и компактную установку, которую можно разместить в закрытых отапливаемых помещениях. В системе УЗВ вода используется многократно и рециркулирует после очистки, но часть объёма теряется на промывку фильтров, что требует возмещения свежей воды.
Для работы УЗВ необходимо многочисленное оборудование, включая бассейны, насосы, автоматические кормушки, биологические и барабанные фильтры, нитратные фильтры, устройства для обеззараживания воды, оксигенаторы, устройства для подогрева воды и датчики для измерения уровня воды, кислотности и давления.
Для прудового выращивания подходят такие виды рыб, как карпы, сазаны, толстолобики и белый амур.
Для искусственного разведения можно использовать карася, белого и чёрного амура, толстолобика, угря, щуку и судака.
Наиболее распространёнными видами для аквакультуры в УЗВ являются африканский сом, осётр, форель, лосось, а также стерлядь, судак, угорь, креветки, раки и мидии.
Для тех, кто только начинает заниматься разведением рыбы, можно порекомендовать выращивать карпов. Эти рыбы ценятся за то, что они быстро набирают вес и не требуют особого ухода.