В СССР рыбоводство играло важную роль, и четверг стал своеобразным символом этого производства – рыбным днем.

Рыба была важным элементом питания, и её производство активно развивалось. Учитывая наличие значительных площадей водоемов, таких как пруды и рыбоводные фермы, советская система обеспечивала страной достаточно ресурсов для удовлетворения потребностей населения.
В СССР было 200 специализированных рыбных хозяйств и около 1000 рыбоводных ферм. Общая площадь прудов, предназначенных для выращивания рыбы, составляла 145 тысяч гектаров, из которых около 90 тысяч гектаров использовались для этих целей.
В 1981 году производство товарной рыбы в колхозах и совхозах достигло 315 тысяч центнеров, а количество выращенных сеголетков составило 376,6 миллионов штук.